Munus agentium chelantium in productis lavandis
Chelas, chelas ab agentibus chelantibus formatus, a Graeco vocabulo "Chele" derivatur, quod "ungulam cancri" significat. Chelata similia sunt ungulis cancri iones metallicos tenentibus, quae valde stabiles sunt et facile removentur vel adhibentur. Anno 1930, primum chelas in Germania synthesizatum est - chelas EDTA (acidum ethylenediaminum tetraaceticum) ad curationem aegrotorum intoxicatione metallorum gravium affectorum, deinde chelas elaboratus et ad cotidianam lavacrum chemicum, cibum, industriam, aliasque applicationes adhibitum est.
In praesenti, inter praecipuos fabricatores agentium chelantium in mundo sunt BASF, Norion, Dow, Dongxiao Biological, Shijiazhuang Jack et cetera.
Regio Asiae et Oceani Pacifici est maximus mercatus agentium chelantium, cum plus quam 50% portione et magnitudine mercatus aestimata plus quam $1 billion dollariorum Americanorum, cum applicationibus praecipuis in industriis detergentium, curationis aquae, curae personalis, chartae, cibi et potus.
(Structura molecularis agentis chelantis EDTA)
Agentia chelantes iones metallicos gubernant chelando eorum multiliganda cum complexis ionum metallicorum ad chelata formanda.
Ex hoc mechanismo, intelligi potest multas moleculas cum multiligandis talem facultatem chelationis habere.
Unus ex typicissimis est supradictus EDTA, quod duos atomos nitrogenii et quattuor atomos oxygenii carboxylici cum metallo cooperari potest, et una molecula adhibere potest ad arcte involvendum ion calcii qui coordinationem sex requirit, productum stabilem cum excellenti facultate chelationis generans. Alia chelatoria vulgo adhibita includunt natrii phytatum, ut natrii gluconas, natrii glutamatum diacetatum tetrasodicum (GLDA), natrii aminoacida, ut methylglycini diacetatum trisodicum (MGDA), et polyphosphata et polyamina.
Ut omnes scimus, sive in aqua fontana sive in corporibus aquarum naturalibus, calcium, magnesium, ferrum in plasma adsunt; hae iones metallicae, diuturna locupletatione, sequentes effectus in vitam nostram cotidianam afferent:
1. Textura non rite purgatur, quod depositionem squamarum, duritiam et obscurationem efficit.
2. Nullum idoneum purgatorium in superficie dura est, et sedimenta squamarum...
3. Deposita calcaria in vasis et vitreis
Durities aquae ad quantitatem ionum calcii et magnesii in aqua refertur, et aqua dura effectum lavacri minuet. In detergentibus, agens chelans cum calcio, magnesio, aliisque ionibus metallicis in aqua reagere potest, ut qualitatem aquae emolliat, plasma calcii et magnesii ne cum agente activo in detergente reagat, et effectum lavacri afficiat, ita efficaciam producti lavacri augens.
Praeterea, agentes chelantes compositionem detergentis stabiliorem et minus obnoxiam decompositioni reddere possunt cum calefacta vel diu servata fuerit.
Additio chelantis detergenti vestium vim eius purgandi augere potest, praesertim in regionibus ubi effectus lavacri a duritie magnopere afficitur, ut in septentrione, occidente et aliis regionibus ubi aquae duritia magna est. Chelant etiam maculas aquae et ne in superficie textili sedeant impedire potest, ita ut detergente vestium permeabilius permeabile sit et facilius superficiei vestium adhaereat, effectum lavacri simul emendans. Albedinem et mollitiem auget, effectus intuitivus non tam griseus et siccus et durus fit.
Etiam in purgatione superficierum durarum et purgatione vasorum mensalium, chelans in detergente potest augere facultatem dissolutionis et dispersionis detergentis, ita ut macula et squama facilius removeantur, et effectus intuitivus est ut squamae non maneant, superficies sit perspicuior, et vitrum non pendeat pellicula aquae. Chelans etiam cum oxygenio in aere coniungi possunt ad formanda complexa stabilia quae oxidationem superficierum metallicarum inhibent.
Praeterea, effectus chelans agentium chelantium in iones ferri etiam in purgatoribus fistularum ad rubiginem removendam adhibetur.