Phosphas Natrii Dibasicus
Singula Producti
Specificationes datae
Contentum particularum albarum ≥ 99%
(Ambitus applicationis refertur ad 'usum producti')
Phosphas disodicus hydrogenosus facile quinque moleculas aquae crystallinae amittit, heptahydratum (Na2HPO4.7H2O) formans. Solutio aquosa leviter alcalina est (pH solutionis 0.1-1N circiter 9.0). Ad 100°C, aqua crystallina amittitur et anhydrica fit, et ad 250°C, in pyrophosphatem natricum resolvitur. pH solutionis aquosae 1% est 8.8-9.2; in alcohole insolubilis. Ad 35.1°C liquefacit et 5 moleculas aquae crystallinae amittit.
EVERBRIGHT® etiam specificationes contenti/albedinis/magnitudinis particularum/valoris pH/coloris/modi involucri/involucri aliaque producta specifica quae condicionibus usus vestris magis apta sunt, et exempla gratuita praebebit.
Parametrus Producti
7558-79-4
231-448-7
141.96
Phosphata
1.4 g/cm³
in aqua solubilis
158°C
243 - 245°C
Usus Producti
Detergens/Impressio
Acidum citricum, emollientem aquae, nonnulla pondera textilia, et ignem retardans facere potest. Quaedam phosphata adhiberi possunt ut agens curationis qualitatis aquae, detergente tinctorio, adiuvante tinctorio, neutralizante, culturae antibioticae, curationis biochemicae, et emendationis ciborum in materiis crudis pulveris fermentationis et pulveris coquendi. Adhibetur in vitrificatione, stanne, medicinis, pigmentis, industria alimentaria, aliisque phosphatis ut agens curationis aquae industrialis, emulsificans, emendans qualitatem, agens nutrimentorum roborans, adiuvante fermentatione, agens chelans, et stabilisator. Adhibetur in productione detergentium, purgantium laminarum typographicarum, et mordantis tinctoriis. In industria typographica et tinctoria, adhibetur ut stabilisator ad dealbandum hydrogenii peroxidum, et implens rayon (ad augendam robur et elasticitatem serici). Est agens culturae pro glutamato monosodico, erythromycino, penicillino, streptomycino, et productis productionis et curationis aquarum residuarum.
Additivum cibarium (gradus cibarius)
Ut emendator qualitatis, regulator pH, amplificator nutrimentorum, emulgens dispergens, adiutor fermentationis, glutinum et cetera. Praecipue in pasta, productis soiae, lacticiniis, carnibus, caseo, potionibus, fructibus, glacie cremeo et liquamine lycopersicis adhibetur, et plerumque 3-5% in ciborum praeparatione est.


















